Předkrmy
Pěna z kozího sýra
299 CZK
Losos gravlax
299 CZK
Dančí carpaccio
379 CZK
Hovězí tartar
299 CZK
Jelení paštika
299 CZK
Variace předkrmů
299 CZK
Saláty
Salát Nicoise
379 CZK
Mini caprese
299 CZK
Listový salát s roastbeefem z hovězí svíčkové ovoněné lanýži
399 CZK
Čočkový salát s uzeným kachním prsem
379 CZK
Caesar salát
329 CZK
Polévky
Krém z dýně Hokkaidó
179 CZK
Zvěřinové consommé se sherry
199 CZK
Staročeská kulajda
179 CZK
Sendvič a burger
Black Angus burger
379 CZK
Club sandwich
329 CZK
Těstoviny a risotto
Krémové houbové risotto
329 CZK
Krémové risotto s panchettou
329 CZK
Linguine s mořskými plody
459 CZK
Ravioly s jelením masem
329 CZK
Tagliatelle s hovězí svíčkovou a lanýži
429 CZK
Speciality šéfkuchaře
Jelení hřbet
659 CZK
Hřbet z daňka
699 CZK
Kančí kýta na šípkách
499 CZK
Medailonky z Muflona
599 CZK
Hlavní chody
Hovězí biftek s glazovaným telecím brzlíkem 200g
799 CZK
Vepřová panenka a kroketa z vepřového boku
429 CZK
Kachní prso "sous vide"
479 CZK
Flap steak
499 CZK
Vídeňský řízek
399 CZK
Konfitovaná vepřová líčka Iberico
459 CZK
Rolované stehno z farmářského kuřete ve slanině
399 CZK
Filet z pražmy královské, chapadlo z kalamár a krevety
499 CZK
Grilovaný losos
499 CZK
Dětské menu
Spaghetti Bolognese
249 CZK
Grilované kuřecí plátky
249 CZK
Cheeseburger
279 CZK
Lívance
199 CZK
Dezerty
Les
245 CZK
Harmonie
225 CZK
Zlaté vejce
225 CZK
Orloj
195 CZK
Jablečný závin
185 CZK
Zmrzlinový pohár Deer
185 CZK
Sladké odpoledne
175 CZK